Food Styling skills

  Menu South America tak sempat nak upload sekian lama sebab ada job dengan Chef Azli Razali utk rancangan Menu RM 10  utk RTM production yang dijangkakan pada bulan 4,5  tahun nih , jadi  tergendala seketika utk mencari ilmu . tapi!.. saya ada ilmu baru nak bagi yakni  Food Styling skills yang guna bahan terbuang jer, waktu saya kerja mexican restaurant lepas diploma tu.. boring2 dalam kitchen,waktu tu kat cold kitchen nilah kerja saya.....kadang2 food tu xperlu fancy sangat, moderate dan colourful pn dah cukup dan bahan digunakan inter-related utk kta hasilkan seni yang terbaik.yang penting kita kena pegang konsep " eye eat first ".. bila mata dah tertambat, mesti mau rembat mehh..kan..saya xmau describe bahan apa yang ada dalam 2 makanan yang saya buat ni.cuba teliti dan anada akan mengetahui.selamat mencuba!